Ķīnas pārtikas saldēšanas sistēmā vairāk nekā 80% saldētavu izmanto amonjaku kā aukstumaģentu, attīstoties zinātnei un tehnoloģijai, ieviešot un uzlabojot dažādus standartus un sistēmas, pārtikas saldēšanas uzglabāšanas drošības prasības kļūst arvien stingrākas, un pārtikas saldēšanas amonjaka saldēšanas sistēmu drošība ir kļuvusi par galveno jautājumu saldētavu inženierijā. Lai novērstu un samazinātu amonjaka noplūdes radīto kaitējumu un aizsargātu personas un īpašuma drošību, lielāka uzmanība tiek pievērsta tam, kā izveidot amonjaka noplūdes automātisko signalizācijas sistēmu saldētavas projektā, lai nodrošinātu amonjaka saldēšanas telpas darbības drošību. .
NH3 noplūde ir īpašs slēptais risks amonjaka saldētavā. Amonjaka noplūdes gadījumā pirmais, kas notiek, ir ugunsgrēks. Kad amonjaka koncentrācija sasniedz 15,5% līdz 27%, atklāta liesma izraisīs sprādzienu. Tā kā amonjaks pats par sevi ir toksisks un kaitīgs cilvēka ķermenim, amonjaka noplūde var izraisīt arī krampjus, ģīboni un pat nosmakšanu.
Amonjaka noplūdei saldētavā ir daudz iemeslu, tostarp iekārtu novecošanās, personāla darbības kļūdas un vadības nolaidība. Pieaugot kalpošanas laikam, iekārtai būs dažādas novecošanas pakāpes. Vārsts noveco, ass ir vaļīga, samazinot gaisa necaurlaidību, kā rezultātā rodas amonjaka noplūde. Cauruļvada metināšanas vieta saldētavā var būt arī novecojusi, veidojot plaisas, vai cauruļvads ir korozējis un atloks noveco, kā rezultātā rodas noplūde.
Personāla pārkāpumi. Izraisot amonjaka noplūdi. Nepareiza strādnieku darbība, šķidrais amonjaks vai iekārtu eļļa kompresora cilindrā, radot pārmērīgu spiedienu cilindrā, cilindra galvas augšdaļā, lai atvērtu noplūdes avāriju. Strādnieki krava preces, kad kraušana nav spēcīga, pēc preču sasalšanas un sacietēšanas, pēkšņs sabrukums, ko izraisīja iztvaikošanas caurules plīsums, gāzes noplūde. Iekraušanas un izkraušanas laikā autoiekrāvējs strādāja aukstumtelpā un nejauši izmeta iztvaikošanas cauruli pie sienas, kā rezultātā radās noplūde. Kompresora normālas darbības laikā, ja darbinieks kļūdas dēļ aizver vārstu posmā no kompresora līdz kondensatoram, šī cauruļvada daļa var pārsprāgt, izraisot noplūdi.
1. Risinājums:
Uzraudzības vieta: saldētavas šķidrā amonjaka uzglabāšanas tvertnes zona, saldēšanas iekārtu montāžas cehs, iekraušanas un izkraušanas vieta, amonjaka gāzes pārvades cauruļvads
2.Uzraudzības gāze: Amonjaks
Datu pārsūtīšana: Atbilstoši reālajai situācijai saldētavas vietā amonjaka noteikšanas un trauksmes ierīces jāuzstāda katrā uzraudzības pozīcijā. Amonjaka noplūdes gadījumā konstatētie amonjaka koncentrācijas dati pirmo reizi jāpārsūta uz kontrolieri strāvas signāla vai bezvadu pārraides veidā, un jāpievieno gāzes slēgvārsts, lai ātri atslēgtu gāzes pārvades avotu. , iedarbiniet uz vietas esošo izplūdes sistēmu un ātri likvidējiet toksisko gāzi. Nodrošināt objekta personāla drošu darbību un iekārtu normālu darbību.